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김옥경
일상에서 흔히 볼 수 있는 감자로 관찰 하고 얘기 나눌 수 있어서 좋네요^^
오늘 당장 해 봐야겠어요^^
답글
주형맘
울아들은 아직 설명해도 잘 모르겠지만.. 좋은 지식 미리 머리에 담아갑니다.
답글
존슨즈올리브
갈변되지 않게 하기위해서 물에 담그어놓는건 알았지만, 과학적으로 자세한건 몰랐는데,나중에 아이한테 잘 설명해줄 수 있겠어요^^
답글
성옥맘
맞아여...정말 물에 담궈두면 전혀 변하지 않더라구요...
감자스프 넘 맛나겠어여...고소하고, 포만감도 금방 오는게 아침 식사 대용으로도 정말 좋더라구요...
내일부터는 날씨가 무지 추워진다는데...오늘 저녁에 한번 할까봐여..
좋은 요리 감사드려요
답글
윤희정
갈변이 되지 않기 위해서는 물에 담가두면 되지요..ㅎㅎ
오늘 감자로 카레를 만들건데..ㅎㅎ
감자스프도 맛있겠네요.
답글
김정선
음식 가리지 않는 울 작아들.
요즘은 감기탓인지 입맛없어 하는데, 저녁에 한번 만들어 먹여야겠네요.
좋은 정보 얻어갑니다.
답글
통통맘
감자를 익힌 뒤에 갈아야 하나보네요.
갈아놓은 뒤의 갈변은 어떻게 막아야 하난 고민했습니다.
저녁에 따끈하게 감자수프 끓여 먹어야 겟어요.
답글
최은선
감자 스프 너무 맛있겠어요.^^
많이 배우고 갑니다.
답글