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왜 밥에 식초를 넣을까요?

리틀쿡 조회 4,680 덧글 17

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지니맘

2008-11-29 00:48

저도 음식의 살균을 위해 간혹 식초를 뿌리기도 하죠.

그런데 밥엔 잘 안 하게 되더라구요.

여름철엔 좋겠어요.

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최은선

2008-11-28 23:23

새콤한 맛때문인 줄 알았는데...

식중독 예방의 효과까지...

1석2조네요.^^

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성옥맘

2008-11-28 17:46

ㅎㅎㅎ 넘 이뻐여....

저는 집에서 삼각김밥안에 오이피클과 참치를 넣어서 자주 해 주는데, 라이스 케이크 해 주면 정말 반할거 같아요.. 오랜만에 애들한테 점수 좀 따 봐야 겠습니다..

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서연맘

2008-07-20 08:07

상큼한 라이스 케익이 입맛을 돌게 할 것 같아요..

보기에도 너무 이뻐 보여서 먹기 아까울 듯...

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전영미(병욱스)

2008-06-04 23:06

음..

저는 요리초보라서 많이 배워야겠습니다~

아이들에게 밥을 색다르게 해주면 잘 먹겠죠??

저도 이렇게 한 번 해줘봐야겠어요~

^0^

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고재은

2008-06-04 15:59

라이스 케이크 이뻐요. 작고..색감도 이쁘고...

초밥 좋아하는 친구들이 무척 잘먹을 듯 싶기도 하구요.^^

한참 밥안먹을 때 볶음밥 케이크는 자주 만들어줬었는데

이 라이스 케이크는 제가 만들어서 먹어보고 싶네요.

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최지연

2008-06-02 18:55

d요리못하는 엄마에게 도움이되었습니다

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김혜숙

2008-06-02 11:29

특이하네요. 아이들과 한 번 시험삼아 만들어 봐야 겠어요. 라이스버거는 봤는데 라이스케익이라 신기해요. 여름에 입맛 없을 때 상큼한 것을 찾게 되는데 괜찮을 것 같아요.

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채원맘

2008-05-31 02:35

아하...

단촛물을 만들때 그냥 섞어서 만들었었는데..

끓여야 하는 거군여...

너무 초보라... ㅋ

좋은 정보 감사드려요...

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수경성준맘은정

2008-05-29 13:14

포도주를 만들다 우연히 만들어진게 식초라는 사실 처음알았네요.

저도 살짝 식초랑 친하지 않아 많이 사용은 안하는데... 초밥이나 골벵이등 무침할땐 살짝 넣어주는게 맛있죠.

살균효과도 있다고 하니...

잘 못 된 상식인지 모르겠지만, 식초 먹으면 살도 빠진다고? 이거 맞는건가?ㅎㅎ

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