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10월 27일 화요일~~ 날좋은 가을날!!
학교하루 쉬고~ 경기농림진흥재단(www.ggaf.or.kr)주체로 농촌체험투어 용인 청계목장 밀크스쿨마을 다녀왔다.
나리 윤지 중간고사도 끝났고~ 날은 좋고~ 요러날은 콧바람좀 넣어줘야한다는...
체험코스도 넘넘 쏙 들어와서~ 여유로운 평일로 2009년 멋진 가을추억하나 담아왔다!!^^
★ 용인 청계목장 밀크스쿨 ~ www.cheonggyefarm.com★
* 수원하나로클럽 집합
경기미로 만든 환상떡 모닝메이트 www.morningmate.co.kr떡이랑 생수받고... 출발~~
아침으로 떡먹는거 정말 좋아하는데!! 요런 매장이 울집 가까이 있었음하는 생각을 잠깐 했다!!^^
첫번째 ~ 젖소 젖짜기
햐~~ 얼마나 큰 젖소인지... 선생님 설명듣고~ 한명씩 한명씩!! 손가락 꽉 쫘아 쭉~~
아이들 할때는 오 잘한다 했는데~ 직접 해보니 것도 어렵다는...
암튼 따뜻한 온기도 느껴지고~ 쭉 나오는 통쾌함도 느끼고~~ 아이들 너무 재밌어했다!!^^
예전에 젖짜기체험갔을땐~ 모형이라 리얼한 맛이 약했는데... 이번엔 제대로였다!!
두번째 ~ 작은 동물원...
목장용개라고 설명하셨는데... 양이나 소 다리사이로 왔다갔다하는 완전 짧은다리의 개랑~
토끼, 양, 흑염소, 사슴까지 작은 동물원에 있었다.
콩깍지랑 사료해서 직접 먹이도 챙겨줬다.
세번째 ~ 송아지 우유주기
태어난지 얼마되지않은 송아지들만 모아둔곳에... 울아이들 송아지 우유주기!!
걸리지않고 높게해서 쭉쭉쭉~~ 빨아당기는 힘이 대단했다.
목장이라 아이들 하고픈만큼 계속해서... 우유도 먹였다는~~
체험하는 친구들때문에 굶었다고 했는데... 정말 거품물고 빨아먹었다!!^*^
네번째 ~ 트랙터 타기
트랙터를 타고 털털털~~ 청계목장 한바퀴를 돌면서... 농장에서 가장 오래 일하셨다는 할아버지의 설명까지 더해가며 빙 돌았다.
가을단풍과 높은하늘... 넓은 청계목장이 한눈에 들어왔다.
넓은 무밭을 한바퀴 돌았는데... 수확할때쯤 청계목장을 방문하면 무뽑기까지 체험할수 있다고 했다.^^ 또~~
젖소~ 한우~ 건초더미~ 사료~...
맛난 점심시간...
밀크스쿨내 간단하지만 깔끔한 점심부페~
카레와 돈가스 부침개 ... 직접 농사지은 무로 만든 깍두기가 일품이었다.^^
점심먹고~~ 완전신나 완전오바절정!! 잔디가 너무나 넓고 좋았다~ 아이들이랑 강아지들이랑 함께 엄청 뛰어다녔다.
다섯번째 ~ 건초주기
한우가 400마리~ 좍~~
가운데 건초더미에서 아이들 맘껏 건초를 풀어안고 먹이를 줬다.
가루도 많이 날렸지만... 엄만 이게 젤로 재밌었다.
바로앞에 보이는 이렇게 많은소를 언제 다시 볼수 있을란지~~
한가득 들고 뛰어다니기 바쁜 건초맨~~
여섯번째 ~ 아이스크림 만들기
얼음과 소금을 3:1로 섞음 영하21도까지 급냉한다고 한다.
이원리를 이용해서...
초코가루에 우유탄거를 소금얼음담긴 그릇위에서... 서서히 저어준다.
점점점~~ 바끝부터 얼음이 얼기 시작했다.
사계절 상관없이 아이스크림만 보면 끔뻑 넘어가는 아이들^*^
일곱번째 ~ 치즈만들기
치즈만드는 단계의 가장 마지막 단계라고 했다.
뜨거운물에 넣어서 7번정도 쭉쭉 늘어지게 당겨서 다시 찬물에 담궜다가 잘라주면 된다.
닭가슴살 찢듯 치즈가 줄줄이 결대로~~ 넘 특별했다.
맛은 약간 간이 부족한듯 하지만... 진짜 치즈맛을 본듯한~ 신선함에 감동의 물결!!^^
또띠아피자도 구워 피자 맛보라고 주셨는데... 점심먹고 또 후딱 ~~
가을느낌좋은 용인 청계목장...
노란 은행잎~ 빨간 단풍잎~ 떨어지는 낙엽~ 주황색 주렁주렁 감~~ 보이는 모두가 멋스럽다!!
요즘 신종플루가 넘 많이 번져서...움직임에 불안감은 있다.
하지만~ 이가을을 그냥 보낼순 없지않나하는 생각도 든다.
가까우신분들은 주말쯤... 거리가 있으신 분들은 방학쯤...해서 꼭한번!! 강추한다!!^^
~ 무밭수확할때나... 꽃피는 4월이 굉장히 좋다고 하는데~~ 또한번 가보고싶다!!^*^
> 오늘 저녁메뉴는볶음밥에 귀한 치즈님~올려 감동을 함더 맛보려한다!!^*^
... ...
아이들 만든 귀한 치즈올린~ 볶음밥 올려봐요!!^*^
* 햄 당근 피망 파 계란해서... 마요네즈에 소금간해서 볶다가 치즈올리고 파슬리가루뿌려~
* 전자렌지 1분30초 돌린다.
고소한 볶음밥 하세요!!^*^
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진이맘
답글
유나맘
아직 우리 아이는 어려서 소나 양, 동물을 무서워합니다만...
여기 다녀오면 농장동물들과 친해질수 있겠네요
스크랩...완료!!
답글
김현옥
답글
시은맘
우유, 치즈 관련해 책을 얼마전 읽어주었는데 이렇게 직접 체험하면 아이들이 저절로 머리에 쏙쏙 들어오겠네요
답글
이경희
답글