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아주 특별한 이유식 & 간식
바나나한송이를 마트행사때 장만한것이...
"나 넘 달콤해요~~"하고 점박이가 생겼다!!~.~
해서~~ 어떤 바나나요리로 거듭날까 살짝 고민하다가...머핀간식에 활용해봤다!!^^
바나나가 머핀에 퐁당~~한 사건!! 전말을 공개한다!!^*^
오늘의 요리사는 윤지랑 한준이^^
<바나나 머핀 ~ 준비물>
계란2개 / 식용류50ml / 우유 50ml / 바나나2개(으깬거) 바나나1개(그대로) /머핀믹스한봉
* 계란2개에 우유를 넣고 살짝 섞어준다.
* 바나나 2개를 으깨준다.
* 식용류 바나나 위에반죽을 모두 골고루 섞어준다.
* 머핀틀에 2/3정도 채운다.
♡ 바나나 머핀하나 ~ 반죽위로 뚝뚝 자른 바나나를 위로 올려 굽는다.
♡ 바나나 머핀둘 ~ 으깬바나나를 넣은 그대로 굽는다.
♡ 바나나 머핀셋 ~ 위로 흑마늘 + 로즈마리가루 + 호두 올려 굽는다.
* 180도에서 20분정도 구워낸다.(미니오븐)
** 준비하기!!
~ 바나나 크기나 계란크기에 따라 우유나 식용류양을 살짝씩 조절해주면 좋다.
~ 음... 어떤 향이 날까? 코를 가까이가까이 완성때의 향까지 미리 생각해본다.^^
~ 머핀틀도 미니로 사용했는데... 넘 종류가 다양하다.
아이들이랑 마트갈때 어떤걸 선택하면 좋을지 아이에게 선택권을 주는것도 좋겠다!!^^
** 완성된 바나나 머핀 하나&둘!!
바나나향이 그대로~~ 숨어있는 아주 달콤한 바나나 머핀^*^
굽고나선 나리 윤지 영어숙제때 간식으로~~
** 흑마늘이랑 로즈마리가루랑 호두까지 더해서...
집에있는 재료로 활용해봤다!!
아빠가 만성피로라 요즘 흑마늘을 먹고있는데... 요걸 아이들 간식에도 활용해봤다는~
흑마늘색이 검정색이라~ 초코칩인듯 숨겨두고~~ 향을 누르고자 로즈마리를 뿌렸다.
그리고 항시 좋아하는 호두더해서~~~ 쨘!!^^
아주 세련된 허브향이 솔솔나는 바나나머핀이 되었다.
+ 바나나에 요쿠르트나 꿀을 더해 쥬스로도 좋겠다!!
+ 바나나에 꿀을 살짝더해 믹서기로 윙~~ 꽁꽁얼려 아이스크림으로도 좋겠다!!
+ 오늘 마트에서 바나나모양의 빵틀을 하나 장만했는데~
바나나 으깬 반죽을 요기다 구우면 더 환상이겠지~~ 상상하면서!!
담번 간식하고~~ 또 선보이려한다!!
드뎌... ...
달콤살벌?? 바나나 업버젼~~ 산뜻하게 준비해보길... ...
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지구별여행자
답글
진이맘
답글
태우엄마
태우가 머핀맨 노래하며 매일 사달라고 한답니다. ㅋㅋ
답글
김현옥
답글
호근맘
답글
메이비
답글