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아주 특별한 이유식 & 간식

내가 키운 느타리버섯을 먹어요!!^^

허윤미 조회 7,531 덧글 13

윤지유치원에서 받은 느타리버섯~ 방학끝쯤해서 키우기 시작했답니다!!

이사때문에 숨어있어~ 이제야 버섯이 빛을 ~☆

하루에도 아침 저녁 쑥쑥 자라는 버섯때문에~ 일주일이 아주 행복했답니다!!

설날연휴 대구까지 가져가서~ 매일 4~6회 분무기로 물주며... 행복하게 기다렸답니다!!*^^*

내가 키운 버섯으로 맛나게 먹는 큰~ 감동까지...

어린이과학학습교재

느타리버섯기르기 바로가기▷ http://www.mushmaru.com(버섯이 자라는 아파트)

☆ 나리 윤지가 키우는 버섯!! 일지~~

* 버섯키우기 환경 ~ 시원한 그늘 빛없는 축축한곳에 20도미만을 유지한다!!

* 검은비닐을 세우고물을 축축하게 준다... 2~3일뒤 좁쌀만한 버섯이 올라온다!!

* 이때 검은비닐을 잘라주고~ 배지가 마르지않게 꾸준하게 물을 주며 행복하게 기다린다!!

~ 나리5번 윤지5번 한준이5번... 분무기 물뿌리는 순서까지 정해놓고~ 집중 관리 들어갑니다!!^^

<1> 2월4일 오후2시

좁쌀만한 버섯이 옹옹옹~ 고개를 내밀기 시작함!!

<2> 2월5일 오전9시

눈에 띄게 버섯이 자라서~ 나리윤지 자라는거 본다고 한동안 옆에서 고정카레라처럼 기다림!!><

<3> 2월5일 오후10시

느타리버섯 대구구경하다!! ~ 할아버지댁까지...

디카를 가져갔더니 색이 약간 달라졌지만~ 버섯의 자람은 여전함!!^^

버섯이 너무 싱싱하고 알알이 이쁘다는 생각을 했네요!!^^

<4> 2월6일 오전8시

<5> 2월6일 오후1시

<6> 2월7일 12시

<7> 2월7일 오후6시

<8> 2월10일 12시

다시 집으로~~ 4~5일후 버섯갓이 동전 두배정도 크기에 수확한다!!

** 내가 키운 버섯~ 수확하기!!^^

살며시 똑똑~~ 느타리버섯을 수확합니다!! 이야기못할 큰 감동도 함께 똑똑~~

** 새로운 버섯키우기!!

수확후 물을 듬뿍 뿌린뒤에 비닐봉지로 감싸고 냉장고에서 만하루를 보낸뒤에 다시 재배합니다!!

3차까지 키울수 있다니깐~ 3번을 감동하겠지요!!*^^*

** 내가키운 느타리버섯~ 부침개!!

* 버섯을 씻어 빵칼로잘게 자른다!

* 계란 흰자 노른자 따로따로~ 소금간 살짝하고 밥새우 조금넣어 반죽한다!

* 노란색 버섯전... 흰색 버섯전...

~ 오늘의 요리사 윤지말씀이~ 버섯이 오동오동 씹힌답니다!!^^

** 버섯키우기 후기~ 일기장!!

* 7살 윤지일기장

숙제도 아닌 그냥 혼자 엄마랑 방학동안 표지가 이뻐서 시작한 그림일기...

멋진 버섯그림과 분무기... 짧은 글로 버섯키우기 감동?을 담았어요!!^^

* 9살 나리 일기장

설날연휴라 덕수네 물주는거 부탁할까 여러번 고민하다가 가지고 내려갔는데...

넘 잘 자라서~ 못봤음 큰일날뻔 했겠다는 내용이 전부^^

** 버섯알기~ 책읽기!!

버섯은 동물도 식물도 아닌 균류!!

곰팡이는 죽은 것을을 썩히는 일을 하는 숲의 청소부라고 하네요!!^^

도서관에서 '버섯'검색해서 책도 2권 같이 읽었답니다!!

이름도 재밌는 방귀버섯... 이쁜치마 망태버섯... 독버섯 광대버섯...

직접 느타리버섯을 키우면서... 버섯을 바라보는 눈이 아주 초롱초롱 해졌습니다!!^^

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착한맘

2008-02-13 15:55

정말 감동이네요.

저도 키워보고 싶네요.

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혜진맘

2008-02-13 14:52

집에서 키워 먹는 버섯 진짜 맛있었는데...이 기회에 다시 한번 더 해볼까 합니다.

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소천(少天)

2008-02-13 14:46

음.. 울집안이 사랑하는 버섯!!!

이렇게 집에서 키우는 방법도 있군요.

^^ 항상 좋은 글과 정보 감사합니다.

후다닥 사이트가서 봐야겠네요.

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