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포도쥬스 & 버터토스트 완벽간식 만들기^^

허윤미 조회 4,138 덧글 0

추석때 선물받은 포도박스에서~~ 줄기가 말라가는 아픔이 있길래!!

요걸로 쥬스만들어볼까? 잼을 만들어볼까? 했더니... 당첨!! 쥬스랍니다^^

잼은 몇번 했다고~ 안해본걸 해본다네요~~

냉장고에 포도쥬스가 있긴 하지만~~ 핸드메이드? 포도쥬스!! 들어갑니다!!

** 포도쥬스 만들기준비~

준비물 : 포도 750g, 설탕 150g, 레몬1개

잼재료랑 별반 차이가 없네요^^ 아이들이랑 포도쥬스만들기 인터넷에서 검색해서~~

정확한 무게로 괜찮은 웰빙포도쥬스!! 만들어봅니다!!

간단재료~ 간단마무리~ 기대함써...

포도 알알이 따기!! 알알이 씻기!!~ 물기빼기^^

과일전용세제로 깨끗이 씻어주세요!!

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** 저울로 정확하게!!~

접시를 올리고~ 0g을 맞추고~ 레시피만큼의 정확양을 재어줍니다!!

깔끔성격답게... 오차없이 ~^^~

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** 포도쥬스 만들기!!

레몬향이 넘 침고이게 합니다!!

* 레몬을 얇게 썰어~ 냄비에 포도 설탕 레몬을 넗고 끓여줍니다!!

( 위생장갑을 끼고~ 대충 포도를 터뜨려주심 빨리 된답니다!!^^)

* 포도즙의 이쁜 보라색이 쭉 나오면~ 약한불에서 끓여줍니다!!

* 포도껍질색이 거의 빠지면~~ 체에 걸러줍니다!!

* 이쁜병에 담아 냉장실에 차갑게 보관했다가... 간식합니다!!^^

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** 버터토스트랑 함께라면... ...

초간단~ 포도쥬스랑 궁합맞출 버터토스트 구워봅니다!!

식빵에 큰모양틀로 꾹꾹 찍어~ 상온에둔 버터를 두르고...

호일에 올리브오일 바른뒤 식빵을 올려~ 10분정도 구어주심 끝!!

뒤도 노릇노릇!! 버터가 스르르~~ 이쁜버터토스트 완성!!~~

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** 포도쥬스랑 버터토스트가 만났을때...

시원해진 포도쥬스랑 버터토스트랑~~ 찰떡궁합!!

넘넘 맛있어요!! 고소함과 달콤함과 세련됨이 동시에... 스르르~~~릉~

사과 귤 배 모두모두 쥬스만들어 보세요!!

레몬이 들어가니~~ 넘넘 새콤달콤합니다!!

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~~ 사과도 아직 남았는데!! 사과잼이랑 사과쥬스에도 도전해봐야 겠어요!!^^

~ 포도 맛있게 보관하는 방법 ~

알맹이를 떼어 냉동보관하면 오랫동안 포도의 상큼한 맛이 유지된답니다^^

포도가 나지않는 겨울철에 포도빙수나 젤리 ~~ 갈아서 쥬스하면 딱 좋아요!!

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