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♬♪야채를 잘 먹지 않는 아이를 위한 미니주먹밥♪♬
윤인숙
조회 4,161
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1!@#$재료는요.
양파, 당근, 감자같은 흔한 야채와 김, 계란, 쇠고기 갈은 것(또는 참치) 조금이에요.
만드는 방법은요.
1. 야채들은 채썰듯이 잘라서 다져주세요.
무조건 야채를 다지기를 하면 너무 씹는 맛이 없답니다.
2. 그리고 김은 부서트리기 쉽게 구워서 부숴서 준비해주시고, 계란은 풀어서 또는 삶아서준비해주세요.
3. 다진 야채와 쇠고기 갈은 것을 팬에 넣고 살짝 볶다가 밥을 넣고 함께 볶다가 소금으로 간을 하고 통깨를 약간 뿌려 준비합니다.
4. 볶은밥을 아이의 한입 크기로 동글동글하게 뭉치세요.
그런 다음 김에도 굴리고, 푼계란에 살짝 넣어서 팬에도 굴려주세요. 또는 삶은 달걀 노른자를 채에 내려서도 굴려주셔도 되구요.
Tip: 쇠고기 대신 간편하게 참치를 이용해도 좋아요. 참치를 이용할 때는 볶은 밥 속에 살짝 구멍을 내서 넣어주시면 되요..ㅎㅎ 이때 겉표면에는 아무것도 묻히지 말아주세요. 볶은밥 야채만의 색으로도 먹음직스럽답니다.^^
한입에 쏙쏙 들어가고 평소에 먹던 밥과는 달라서 아주 잘 먹는답니다.*^^*
Tip: 쇠고기 대신 간편하게 참치를 이용해도 좋아요. 참치를 이용할 때는 볶은 밥 속에 살짝 구멍을 내서 넣어주시면 되요..ㅎㅎ 이때 겉표면에는 아무것도 묻히지 말아주세요. 볶은밥 야채만의 색으로도 먹음직스럽답니다.^^
한입에 쏙쏙 들어가고 평소에 먹던 밥과는 달라서 아주 잘 먹는답니다.*^^*
지구별여행자
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와우
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